Sauesyre har historisk blitt brukt til å behandle betennelser, skjørbuk, kreft og diaré. Det er også en av de fire ingrediensene i Essiac, en alternativ kreftbehandling.
Hva er fordelene med sorrel?
Sorrel er spesielt rikt på vitamin C, et vannløselig vitamin som bekjemper betennelser og spiller en nøkkelrolle i immunforsvaret (3. Trusted Source). Den er også høy i fiber, som kan fremme regelmessighet, øke metthetsfølelsen og bidra til å stabilisere blodsukkernivået (4).
Er sorrel bra for nyrene?
I større doser kan syre forårsake skade på nyrene, leveren og fordøyelsesorganene. Sorrel er MULIG USIKKERT når det tas i store mengder, siden det kan øke risikoen for å utvikle nyrestein.
Hva er bivirkningene av sorrel?
Tresyre er USIKKER, spesielt når den brukes i høyere doser. Vedsyre kan forårsake diaré, kvalme, økt vannlating, hudreaksjoner, irritasjon i mage og tarm, øyeskade og nyreskade. Hevelse i munn, tunge og svelg kan gjøre det vanskelig å snakke og puste.
Kan du drikke sorrelte hver dag?
Pågående forskning i Storbritannia undersøker bruken i reduksjon av høyt blodtrykk, med positive resultater så langt, noe som tyder på at daglig inntak av sorrel-te/drikk kan bidra til å forhindre eller redusere highkolesterol, høyt blodtrykk og noen kreftformer.