Å fryse habanero-pepper er den enkleste måten å konservere dem på. Rengjør, tørk og pakk dem inn i forseglbare poser eller vakuumforsegl dem hvis du planlegger å beholde dem lenger. Plukk dem ut av fryseren når du er klar til å lage mat med dem.
Hvordan fryser du hele habanero-pepper?
Hvordan fryse Habanero-pepper (trinn)
- Velg moden, fast paprika. Velg alltid sunne habaneros til oppbevaring. …
- Rengjør og tørk paprikaene. …
- Fjern stilker (valgfritt). …
- Fyll fryseposer med hele habaneros. …
- Fjern luft fra poser. …
- Frys paprikaene i opptil 1 år.
Hvor lenge holder habanero-pepper seg i fryseren?
Hvor lenge holder habanero-pepper seg i fryseren? Riktig lagret vil de opprettholde best kvalitet i ca. 10 til 12 måneder, men vil forbli trygge utover den tiden. Den viste frysertiden er kun for beste kvalitet - habanero-pepper som har blitt holdt konstant frosset ved 0°F vil holde seg trygge på ubestemt tid.
Er det greit å fryse habanero-pepper?
Fryse habanero-pepper er sannsynligvis en av de enkleste måtene å bevare avlingen på. Du trenger ikke koke chilipepper før frysing, selv om du kan skrelle/skrelle dem om ønskelig. … Bare vask habanerosene, tørk dem grundig, legg dem i en ziplock baggie, og sett dem i fryseren i 2 lb-poser.
Kan du fryse paprika hele?
Du kan fryse chili hele, og noen foretrekker kanskje dette hvis du planlegger å bruke dem til fylte pepperretter. Men hvis du planlegger å bruke dem kuttet på noen måte, er det best å kutte dem umiddelbart. Chiliene dine reagerer kanskje ikke like godt etter frysing. I tillegg vil de mindre delene tine mye raskere.
