Karela (Momordiaca charantia Linn.) Vitenskapelig navn: Momordica charantia Linn. Familie: Cucurbitaceae. Engelsk navn: Bitter Gourd.
Hva heter karela på engelsk?
Momordica charantia er en tropisk og subtropisk vinranke fra familien Cucurbitaceae, mye dyrket for spiselig frukt, som er blant de bitreste av alle grønnsaker. Engelske navn på planten og dens frukt inkluderer bitter melon eller bitter kalebass.
Hva heter Kerala-grønnsaken på engelsk?
Momordica dioica, ofte kjent som pigghet eller rygggresskar og også kjent som bustete balsampære, prickly carolaho, teasle gourd eller kantola, er en art av blomstrende planter i Cucurbitaceae/gresskarfamilien. Den brukes som grønnsak i alle regioner i India og noen deler i Sør-Asia.
Hva er karela bra for?
Karela-juice gir rikelige mengder vitamin C, en antioksidant som spiller en rolle i fremme immunitet, hjernehelse og vevshelbredelse (3, 4). Det er også en god kilde til provitamin A. Dette er et stoff som kroppen din omdanner til vitamin A, som hjelper med synet og hudens helse (5).
Hva er smaken av karela på engelsk?
Bitter kalebass, eller karela, er en grønnsak som er ganske omt alt for sin distinkte smak og smak. Den har en bitter smak og de fleste liker ikke det samme.
