Mat. Rue planteblader har en sterk, bitter smak, men de er spiselige. De brukes vanligvis som krydder for å smaksette ulike matvarer og som te.
Er nådens urt giftig?
Kontakt med huden vil forårsake kortvarig irritasjon og du bør bruke hansker når du arbeider med planten. Svelging kan forårsake magesmerter, oppkast, utmattelse, forvirring og kramper og kan være dødelig. Giftgiftprinsipp: Furocoumarin; rutin, en flyktig olje; alkaloider; kumarinderivater
Hva er nådens urt god for?
Rue er også kjent som "nådens urt" og "omvendelsesurt" på grunn av dens bruk i noen katolske ritualer. Michelangelo og Leonardo de Vinci brukte begge urten regelmessig for dens påståtte evne til å forbedre synet og kreativiteten.
Er Rue giftig for mennesker?
Toksisitet. Rue-ekstrakter er mutagene og hepatotoksiske Store doser kan forårsake voldsomme magesmerter, oppkast, systemiske komplikasjoner og død. Eksponering for rue, eller urtepreparater avledet fra det, kan forårsake alvorlig fytofotodermatitt, som resulterer i brannsårlignende blemmer på huden.
Hvorfor kalles Rue nådens urt?
Det var en vanlig urt som antas å holde hekser unna, og at folkelig bruk utviklet seg til den katolske kirkes praksis med å dyppe grener av rue i hellig vann og strø den over hodene av sognebarn som en velsignelse, noe som ga den et felles navn for planten av "nådens urt. "
