Selv om det er en frukt, er brødfrukt karakteristisk mindre som en frukt og mer som en potet. Hvis "brød"-delen av navnet fremmanet ideer om karbohydrater, ville du ikke tatt feil. Brødfrukt er en stivelsesholdig, karbohydratfrukt som tilsvarer hovedvekster som ris, mais, poteter og søtpoteter.
Er brød frukt protein eller karbohydrater?
Brødfrukt er rikt på karbohydrater og en god kilde til antioksidanter, kalsium, karotenoider, kobber, kostfiber, energi, jern, magnesium, niacin, omega 3, omega 6, fosfor, kalium, protein, tiamin, vitamin A og vitamin C.
Er brødfrukt et karbohydrat?
Brødfrukt er rikt på komplekse karbohydrater, lite fett og kolesterol- og glutenfritt. Den har en moderat glykemisk indeks (blodsukkersjokk) sammenlignet med hvit potet, hvit ris, hvitt brød og taro.
Er brødfrukt et protein?
En studie publisert i det passende navnet Amino Acid fant at brødfrukt er en kilde til høykvalitetsprotein siden den inneholder alle de essensielle aminosyrene, inkludert leucin, isoleucin og valin -de tre forgrenede aminosyrene som er spesielt viktige for å reparere og bygge mager kroppsmasse som svar på …
Er brødfrukt en grønnsak?
Brødfrukt er mest vanlig brukt som grønnsak, og er en hovedmat i mange tropiske land.
Breadfruit Benefits and Side Effects | Breadfruit He alth Benefits
