Bryllupssuppe eller italiensk bryllupssuppe er en italiensk suppe som består av grønne grønnsaker og kjøtt. Den er populær i USA, hvor den er en stift i mange italienske restauranter.
Hvorfor heter den italiensk bryllupssuppe?
Begrepet "bryllupssuppe" kommer fra den italienske minestra maritata, "giftsuppe", og refererer til smaken som produseres av "ekteskapet" eller perfekt blanding av grønt, buljong og kjøtt.
Hva er italienske bryllupssuppekjøttboller laget av?
Kjøttboller
- 8 oz magert kjøttdeig.
- 8 oz m alt svinekjøtt.
- 1/2 kopp ferske, solide hvite brødsmuler
- 1/4 kopp hakket fersk persille.
- 1 1/2 ts hakket fersk oregano.
- 1/2 kopp finrevet parmesan.
- 1 stort egg.
- 1 ss olivenolje.
Hva er forskjellen mellom italiensk bryllupssuppe og minestrone?
Her er mitt syn på italiensk bryllupssuppe og en grønnsak minestrone. Tradisjonell italiensk bryllupssuppe har vanligvis små kjøttboller, bittesmå pasta, fersk spinat, alt midt i en kyllingbasert kraft. … Denne minikjøttbolle-minestrone er perfekt på en kald kveld og gir rikelig med rester.
Hva passer med italiensk bryllupssuppe?
Beste måten å servere hjemmelaget italiensk bryllupssuppe på er med nyrevet parmesanost og sprø brød. Men hvis du vil gjøre det mer til et måltid, her er noen gode sider å kombinere med suppen: hussalatoppskrift . Artisjokktomatspinatflatbrød.
