Som andre matvarer på denne listen, kan løk slappe av den nedre esophageal sphincter, noe som kan forårsake sure oppstøt og symptomer på halsbrann (23). I en studie spiste personer med halsbrann en vanlig hamburger på én dag, etterfulgt av en identisk hamburger med løk på en annen dag.
Hvorfor gir biff meg halsbrann?
Ost og annen fettrik mat, som rødt kjøtt eller nøtter, kan forårsake halsbrann fordi fett bremser tømmingen av magen. Dette betyr at det er mer trykk i magen som presser syre inn i spiserøret.
Gir burgere sure oppstøt?
Selv om halsbrannutløsere kan variere fra person til person, er visse matvarer og drikker mer utsatt for å la magesyre sprute opp i spiserøret, inkludert: Kjøtt. Hakket biff, marmorert ytrefilet, kylling nugget-stil og kylling-/bøffelvinger.
Kan du spise kjøttdeig med sur refluks?
mat å unngå:Fete måltider: kjøttdeig, kyllingnuggets og pølser. Hvitløk og løk. Meieriprodukter med høyt fettinnhold: rømme, helmelk. Koffeinholdige og alkoholholdige drikker.
Hvilke matvarer forårsaker halsbrann om natten?
Unngå mat som utløser halsbrann.
Vanlige matvarer og drikker som kan forårsake halsbrann og forstyrre søvnen inkluderer alcohol; koffeinholdige drikker som cola, kaffe og te; sjokolade og kakao; peppermynte; hvitløk; løk; melk; fet, krydret, fet eller stekt mat; og sure matvarer som sitrus- eller tomatprodukter.
