Det er en farlig trend. Verdens helseorganisasjon har fastslått at bearbeidet kjøtt er en viktig bidragsyter til kolorektalkreft, og klassifiserer det som "kreftfremkallende for mennesker." Bare 50 gram - omtrent én pølse konsumert daglig øker risikoen for tykktarmskreft med 18 %.
Er pølser usunn?
Kan pølser være en del av et sunt kosthold? Uansett måtehold er ikke pølser akkurat sunne. Verdens helseorganisasjons internasjonale byrå for kreftforskning (IARC) rapporterte at skinke, pølser og annet bearbeidet kjøtt kan bidra til tykktarmskreft. Pølser har også rike på mettet fett og natrium
Hva er den sunneste måten å spise pølser på?
Se etter 100 prosent biff, kylling eller kalkun som den første ingrediensen, med vann som vanligvis kommer på andreplass. Sammenlign deretter nivåene av mettet fett og natrium. I dette tilfellet er lavere alltid bedre.
Er det greit å spise en pølse en gang i blant?
Pølser reduserer en persons liv mens mer ernæringsmessig mat ble funnet å forlenge det. … "Hvis du nyter en pølse en gang i blant, helt greit. Alle vil ha morsom mat i livet sitt, og det er en del av det å spise. "
Er pølser det verste du kan spise?
Opptil 80 prosent av kaloriene i vanlige pølser kommer fra fett, og mye av det er den usunne mettede typen. Regelmessig spising av behandlet kjøtt som pølser har vært knyttet til økt risiko for hjertesykdom og tykktarmskreft.