Den relative biotilgjengeligheten (F) mellom mikroinnkapslet og ikke-mikroinnkapslet vitamintilskudd ved administrering ble bestemt av forholdet mellom AUC for vitamin fra lipidmatrise mikroinnkapslet supplement og AUC for vitamin fra ikke- -mikroinnkapslet supplement
Hvilke faktorer påvirker biotilgjengeligheten av vitaminer?
I følge en mikronæringsforelesning av Dr. Suzanne Cole ved University of Michigan, påvirkes biotilgjengelighet av flere faktorer, inkludert kosthold, næringskonsentrasjon, ernæringsstatus, helse og livsfase.
Hvordan måles biotilgjengelighet for næringsstoffer?
Det er mange tilgjengelige teknikker for å måle den relative biotilgjengeligheten av næringsstoffer under in vivo-forhold basert på en sammenligning av økningen i plasmanivå (eller urinutskillelse) av næringsstoffet eller forekomsthastigheten i plasma av en radioaktivt merket næringsstoff etter en oral testdose.
Hva gjør vitaminer mer biotilgjengelige?
Inntak av karotenoider med fett eller oljer gjør dem mer biotilgjengelige for kroppen. Mange vitamintabletter og -piller inneholder også ekstra fyllstoffer, bindemidler og kunstige ingredienser. Disse ingrediensene gjør det vanskeligere for kroppen å få tilgang til næringsstoffene disse pillene inneholder.
Hva menes med biotilgjengelighet av vitaminer og mineraler?
Hva er biotilgjengelighet? Et av nøkkelbegrepene i vitaminernæring er biotilgjengelighet. Det er mengden av næringsstoffet du kan absorbere og utnytte.
