Logo no.boatexistence.com

Spiser de marsvin i bolivia?

Innholdsfortegnelse:

Spiser de marsvin i bolivia?
Spiser de marsvin i bolivia?

Video: Spiser de marsvin i bolivia?

Video: Spiser de marsvin i bolivia?
Video: 10 matretter du burde spise i Bolivia 2024, Kan
Anonim

Det meste av verden behandler dem som husdyr og blir overrasket over synet av stekt eller frityrstekt marsvin som ligger på en tallerken med de bittesmå bena pekt oppover. … I Bolivia blir dette dyrebare kjøttet referert til som " cuy", og siden antikken har det blitt k alt kjøttet for de adelige.

Hvorfor spiser bolivianere marsvin?

"Marsvinet er en veldig viktig eldgammel matvare i urfolkssamfunnene i Andesfjellene, spesielt for det høye proteininnholdet," sa hun. Andre kulturer spiser forskjellige typer dyr, sa Páez, "så det er ingen grunn til å bli overrasket over at ecuadorianere spiser marsvin, selv i iskrem. "

Hvilket land spiser de marsvin?

Marsvin på en gård for dyrene i Puno, Peru, hvor de regnes som en delikatesse. Du kjenner kanskje marsvinet best som et nervøst lite kjæledyr som bor i et bur og spiser alfalfa-pellets. Nå dukker gnagerne i økende grad opp på tallerkener i USA.

Bor marsvin i Bolivia?

I naturen finnes marsvin i Sør-Amerika. … Marsvinet ble først domestisert rundt 2000 f. Kr. i Andesfjellene på vestsiden av Sør-Amerika, i en region som nå er dekket av Peru og Bolivia.

Spiser de marsvin i Colombia?

Introduksjon: El Cuy, eller marsvin, er en delikatesse Det er en sjelden og dyr mat som finnes i hele Colombia, Peru, Ecuador og Bolivia. Opprinnelig spist av urbefolkningsgrupper i det andinske høylandet, har Cuy blitt allment tilgjengelig og regelmessig spist siden 1960-tallet.

Anbefalt: