Logo no.boatexistence.com

Kan du spise boltende koriander?

Innholdsfortegnelse:

Kan du spise boltende koriander?
Kan du spise boltende koriander?

Video: Kan du spise boltende koriander?

Video: Kan du spise boltende koriander?
Video: Clash-A-Rama: Archer Departure (Season Finale) Clash of Clans 2024, Kan
Anonim

Dessverre, når koriander bolter seg, mister bladene raskt smaken. … Fortsett i stedet og la korianderblomstene gå til frø. Frøene til korianderplanten er krydderet koriander og kan brukes i asiatiske, indiske, meksikanske og mange andre etniske oppskrifter.

Er korianderbolting dårlig?

Cilantro er sannsynligvis det mest problematiske når den bolter seg Bolting av koriander blir automatisk bitter og tøff, noe som gjør planten uspiselig. Brønnkarse og ruccola bolt, gjør bladene raskt bitre. Vel, i tilfelle ruccola gjør bladene enda mer bitre.

Kan du høste koriander etter at den har blomstret?

Ja, koriander er frøet og koriander er bladet. Smakene deres er ganske forskjellige. Du kan høste frøet etter at planten blomstrer og runde frø dannes. Høst og tørk frøet som skal males til koriander.

Hvordan forhindrer du at koriander bolter seg?

Dekk jorden rundt plantene med et 2-tommers lag med mulch for å holde jordtemperaturen kjølig og fuktig, noe som forhindrer tidlig bolting. Vann koriander omtrent én gang i uken når den øverste 1/2-tommeren av jorda føles tørr, og gir 1 tomme vann eller nok til å fukte de øverste 6 tommerne med jord.

Hvordan vet du når koriander bolter seg?

Du vil vite at korianderen din begynner å boltre seg når den begynner å produsere delikate blader (ikke som de fete, mørkegrønne bladene som vanligvis brukes til matlaging) og begynner å bli høy (Figur 1). Som du kan se, blir planten veldig høy, nesten to fot høy!

Anbefalt: