Når sulten fortsetter, brukes fettsyrer og triglyseridlagre for å lage ketoner for kroppen. Dette forhindrer fortsatt nedbrytning av proteiner som tjener som karbonkilder for glukoneogenese. Når disse lagrene er helt oppbrukt, frigjøres proteiner fra muskler og brytes ned for glukosesyntese.
Hva skjer med stoffskiftet under sult?
plasmanivået av fettsyrer og ketonlegemer øker ved sult, mens nivået av glukose reduseres. De metabolske endringene på den første dagen av sult er som de etter en faste over natten. Det lave blodsukkernivået fører til redusert utskillelse av insulin og økt utskillelse av glukagon.
Hva blir konsumert under sult?
Karbohydrat - fett - protein
Hva bruker kroppen til energi under sult?
Under sult bruker de fleste vev fettsyrer og/eller ketonlegemer for å spare glukose for hjernen Hjernens glukoseutnyttelse reduseres ved langvarig sult ettersom hjernen bruker ketonlegemer som det viktigste drivstoffet. Høye konsentrasjoner av ketonlegemer resulterer i betydelig utskillelse av ketoner.
Hva skjer med lipider under sult?
Under sult blir lipogenesen deprimert mens lipolysen akselereres. Dette resulterer i akkumulering av ikke-forestrede fettsyrer i plasma. Uventet reduseres ketonlegemene BHBA og ACAC, mens atonen er uoppdagelig.
