Skyr er et kulturelt islandsk meieriprodukt som er i ferd med å bli populært over hele verden. Med et høyt proteininnhold og et bredt spekter av vitaminer og mineraler er skyr generelt anerkjent som et næringsrikt tillegg til kostholdet Det nytes vanligvis som en proteinrik frokost, sunn dessert eller søt mellommåltid mellom måltidene.
Hva er spesielt med islandsk yoghurt?
Bortsett fra den glatte, tykke teksturen, får skyr bonuspoeng for sine helsemessige fordeler. Den er superrik på protein (enda høyere enn gresk yoghurt), og også fullpakket med vitaminer og mineraler, og vanligvis lavere i sukker, karbohydrater og fett enn de fleste yoghurter.
Har islandsk yoghurt probiotika?
Skyr er rik på probiotiske kulturer, som kan fremme tarmhelsen ved å øke den sunne bakteriefloraen som hjelper kroppen din å kjempe mot sykdommer og absorbere næringsstoffer. Vår Skyr inneholder mellom 15 og 17 gram protein og kun 1,5 % fett per porsjon.
Hvilken yoghurt er sunnest?
De sunneste yoghurtene å spise når du er på diett
- 1 av 8. Ikke glem å feste det til senere!
- Siggi's. 2 av 8. Siggi's Skyr Plain Non-Fat Yoghurt. …
- Siggi's. 3 av 8. Siggi's Skyr Orange And Ginger Non-Fat Yoghurt. …
- Fage. 4 av 8. Fage Total 0 Prosent gresk yoghurt. …
- Fage. 5 av 8. …
- Dannon. 6 av 8. …
- Chobani. 7 av 8. …
- Stonyfield. 8 av 8.
Hva er sunnere skyr eller gresk yoghurt?
Plain skyr serverer 100 kalorier, 17 gram protein, 0 gram fett og 3 gram sukker per 5-ounce porsjon, sammenlignet med fettfri gresk yoghurts 80 kalorier, 15 gram protein, 0 gram fett og 4 gram sukker. … Sammenlignet med gresk yoghurt er skyr litt tykkere og mindre syrlig, omtrent som crème fraîche.
