Asafoetida har en skarp lukt, og gir den det trivielle navnet " stinking gum". … Asafoetida er også kjent i daglig tale som "djevelmøkk" eller "djevelens mat" på engelsk (og lignende uttrykk på mange andre språk).
Hva er det indiske navnet på asafoetida?
Hing eller heeng er hindiordet for asafetida (noen ganger stavet asafoetida). Det har også vært kjent som djevelens møkk og stinkende tyggegummi, i tillegg til asant, gudenes mat, jowani badian, hengu, ingu, kayam og ting.
Hva er et annet navn for asafoetida-pulver?
Det er også kjent som asant, mat av gudene, kjempefennikel, jowani badian, stinkende tyggegummi, djevelsmøkk, heng, kayam og ting.
Er det trygt å spise asafoetida?
Når den tas gjennom munnen: Asafoetida er SANNSYNLIG TRYGG for de fleste i de mengder som vanligvis finnes i mat. Det er noen bevis på at asafoetida MULIGVIS er TRYGG når den tas gjennom munnen som medisin.
Hva er formålet med asafoetida?
asafoetida. Det brukes mye over hele verden som et smakstilsetningskrydder i en rekke matvarer. Tradisjonelt brukes det til behandling av ulike sykdommer, som astma, epilepsi, magesmerter, flatulens, tarmparasitter, svak fordøyelse og influensa.
