Le Creuset steintøy er trygt å bruke i mikrobølgeovn, fryser, kjøleskap, oppvaskmaskin, stekeovn og slaktekylling. Den maksimale ovnssikre temperaturen er 500°F / 260°C. Bruk ovnsvotter til å løfte hele tiden. Når du bruker under en slaktekylling, tillat et gap på ikke mindre enn 2 ½ tommer mellom kanten på fatet og varmekilden.
Hvor varmt tåler en nederlandsk ovn?
Produsenter anbefaler at nederlandske ovner tåler temperaturer på 400 grader Fahrenheit.
Kan du sette et Le Creuset nederlandsk ovnslokk i ovnen?
Den standard svarte fenolknotten på Le Creuset-lokkene er kun ovnsikker opp til 375°F. … Hvis du jobber med en Le Creuset og ønsker å plassere lokket i en ovn som er varmere enn 375°F, bør du først skru av knotten med en liten skrutrekker og sette den til side til du er ferdig med å lage mat.
Kan du overopphete en Le Creuset?
På grunn av de varmebevarende egenskapene til støpejern, krever Le Creuset-produkter ikke høy varme til enhver tid-bruk middels til lave varmeinnstillinger for å opprettholde ideelle tilberedningstemperaturer. Høy varme og påfølgende overoppheting vil permanent skade overflaten.
Hvorfor brenner Le Creuset-en min?
En av de vanligste årsakene til at mat sitter fast er å bruke en varmeinnstilling som er for høy og overoppheter en nederlandsk ovn. Fordi Le Creuset emaljert støpejern har eksepsjonell varmefordeling og -retensjon, trenger du bare å bruke lav eller middels varme mens du lager mat.
