I gjennomsnitt sa 86 prosent av personer som ble spurt for Statista Global Consumer Survey i 39 land at kostholdet deres inneholdt kjøtt - og understreket at til tross for trenden rundt kjøtterstatninger og plante- baserte produkter, er å spise kjøtt fortsatt normen nesten over alt i verden.
Hvor mange mennesker i verden spiser kjøtt?
Tonn kjøtt spist
Glob alt forbruker vi 346,14 millioner tonn kjøtt hvert år (2018). I 2030 vil dette tallet være 453 millioner - en økning på 44 prosent. Anslagene for verdens kjøttetterspørsel er imidlertid usikre, og varierer fra 375 til 570 millioner tonn innen 2050, det vil si en økning på 70-160 prosent sammenlignet med 2000.
Hvilken prosentandel av verden spiser ikke kjøtt?
Rundt 1 % av voksne identifiserer seg selv som vegetarianere og rapporterer at de aldri spiser kjøtt. Det ser ut til at denne prosentandelen ikke har endret seg vesentlig siden midten av 1990-tallet (se Undersøkelser om både egenidentitet og forbruk).
Hvilken prosentandel av verden er vegetarianer 2020?
10% av verdens befolkning følger en slags vegetarisk diett. USA utgjør 2,2 % av den totale vegetarianerbefolkningen.
Hvor mye av verdens befolkning er vegetarianer?
En fersk studie utført i tredje kvartal i år avslører at tot alt 11% av globale forbrukere er vegetarianere, 20% er flexitarianere og 3% identifiserer seg som veganere, noe som betyr at en tredjedel av forbrukere over hele verden følger en diett som er basert på moderering eller eliminering av animalske produkter.
