Hvordan vokse skirret uk?

2024 Forfatter: Fiona Howard | [email protected]. Sist endret: 2024-01-10 06:41

Skirret er en hardfør, kjølig avling som kan sås direkte etter all fare for frost eller startes innendørs for senere omplanting åtte uker før siste frost. Litt tålmodighet er nødvendig, siden høsting ikke vil finne sted før seks til åtte måneder Arbeid jorden dypt og fjern alt rusk for å lette rotveksten.

Er skirret en flerårig plante?

Latinsk navn Sium sisarum, Skirrets er hardføre flerårige rotgrønnsaker De dateres århundrer tilbake, daterer seg før poteten, og var en av de viktigste rotvekstene som ble spist over hele Europa før poteter ble introdusert. De f alt i unåde fordi poteter var lettere å tilberede, ikke på grunn av smaken.

Hvordan lager du et skjørt?

For å forberede skjørtet til bord, skrubb røttene og skjær dem i passende lengder for matlaging. De kan kokes med litt s alt og serveres, som salsifying eller pastinakk, med smør. Røttene kan stues, stekes, bakes, deigen stekes eller kremes.

Hvordan smaker skjørtet?

Skirret (Sium sisarum) er en glemt skatt fra Tudor-tiden. Planten danner en klynge av lange, blyanttykke, hvite røtter som kan være litt vrient å rengjøre, men de har en smak et sted mellom poteter og pastinakk, og ble en gang ansett som de fineste røtter å spise.

Hva kan jeg dyrke i hagen min akkurat nå Storbritannia?

Grønnsaker

• I milde områder kan du så overvintrende bondebønner in situ. …
• Så overvintrende erter som «Douce Provence» eller «Meteor», men bare i milde områder.
• Plant ut vårkål. …
• Fullfør plantingen av høstløksett for en avling tidlig til midten av sommeren neste år.
• Plant hvitløksfedd.