I dag finnes trøfler i tempererte områder av Middelhavs-Europa, vestlige Nord-Amerika og Australia. De finner veien inn til noen av verdens beste restaurantkjøkken i løpet av få dager (noen ganger timer) etter å ha blitt søkt.
Hvor finnes trøfler mest?
De fleste trøfler finnes i Italia, Frankrike og Nordvesten i Stillehavet Trøfler dyrket i Italia og Frankrike pleier å være den sjeldneste typen trøfler og derfor den dyreste. Villefranche-du-Perigord. Frankrike er hjemsted for verdens mest kjente svarte trøfler, også kjent som Diamonds of Perigord.
Hvilke 3 land finnes trøfler i?
Truffler er funnet i Europa, Asia, Nord-Afrika og Nord-Amerika, men bare tre arter er kommersielt viktige. De lever i nær mykorrhizal tilknytning til røttene til spesifikke trær.
Kan du finne trøfler i USA?
I dag er det noen titalls gårder over hele landet som dyrker trøfler. Mange er i forutsigbare skogkledde hjørner av California, Oregon, Washington, Idaho og North Carolina. … Lefevre har 22 kunder som lykkes med å produsere trøfler.
Hvor vokser trøffel i verden?
Hvor vokser trøfler? De fleste spiselige trøfler vokser nær røttene til typer treslag, inkludert bøk, poppel, eik, bjørk, agnbøk, hassel og furu. Trøfler er funnet i Europa, Asia, Nord-Afrika, Nord-Amerika og dyrkes i New Zealand, Australia og Kina