Pikrinsyre er fenolisk mens andre er ikke-fenoliske.
Hva er et eksempel på en fenol?
Fenoler er vanlige i naturen; eksempler inkluderer tyrosine, en av standard aminosyrer som finnes i de fleste proteiner; epinefrin (adrenalin), et stimulerende hormon produsert av binyremargen; serotonin, en nevrotransmitter i hjernen; og urushiol, et irritasjonsmiddel som skilles ut av giftig eføy for å hindre dyr i å spise …
Hva er et fenolisk stoff?
Begrepet 'fenolisk' eller 'polyfenol' kan defineres kjemisk som et stoff som har en aromatisk ring som bærer en eller flere hydroksysubstituenter, inkludert funksjonelle derivater (estere, metyl etere, glykosider osv.)
Hva er fenolgruppene?
Fenoliske forbindelser er en gruppe av små molekyler karakterisert ved at deres strukturer har minst én fenolenhet Basert på deres kjemiske strukturer kan fenolforbindelser deles inn i ulike undergrupper, som f.eks. fenolsyrer, flavonoider, tanniner, kumariner, lignaner, kinoner, stilbener og curcuminoider.
Hva er fenol i planter?
Fenoliske forbindelser er forbindelser som har én eller flere aromatiske ringer med én eller flere hydroksylgrupper … Plantefenoler inkluderer fenolsyrer, flavonoider, tanniner (figur 1) og de mindre vanlige stilbenene og lignaner (Figur 2). Flavonoider er de vanligste polyfenolene i kostholdet vårt.
