A firkin er et 72 pint metallfat. De fleste puber tar fatølet sitt i firkins. For å servere fra en firkin trenger du: en kran, en spille.
Hva er en firkin i halvlitere?
72 pints lyst (u-sedimentert) øl på et fat, servert for hånd fra en kran til glasset. Så nært du kan komme den ultimate real ale-literen hjemme. Disse fatene fylles på bestilling.
Hva er en firkin av øl?
A Firkin er et fat brukt av britiske bryggere for levering av fatkondisjonert øl til puben En firkin rommer en kvart tønne (9 Imperial gal; 10,8 US gal 41 l). En firkin ble opprinnelig laget av trestaver bundet med jernbøyler, men er nå mer vanlig laget av rustfritt stål eller aluminium.
Hvor mye holder hogsheads?
Etter hvert ble et hogshead med vin 63 US gallons (52,5 imp gal; 238,5 L), mens et hogshead med øl eller ale er 64 gallons (250 L hvis gammelt øl/ale gallons, 245 L hvis imperial). En hogshead ble også brukt som måleenhet for sukker i Louisiana i det meste av 1800-tallet.
Hvor lenge varer en polypin?
Når du er klar, unngå å flytte eller forstyrre polypinnen din, og for å sikre friskheten til ølet ditt er det best å konsumere det innen 5 dager etter åpning. Under ideelle lagringsforhold kan en polypin vare i 2 uker uåpnet Hvis polypinnen har blåst opp, ikke bekymre deg, dette betyr bare at du kanskje må lufte den for å frigjøre overflødig gass.
