De kuttede og oppskårne eplene dine bør oppbevares i gjenlukkbare poser eller lufttette beholdere, og oppbevares i kjøleskapet i 3-5 dager. Ja, epler i skiver begynner å bli brune så snart du skjærer dem – men du kan enkelt forhindre bruning.
Kan du lagre epler i en lufttett beholder?
Beholderen bør ikke være lufttett, siden du ikke vil begrense luftstrømmen til eplene dine helt mens du lagrer dem, men den skal holde det meste av luften ute. Å isolere boksen hjelper også med å regulere temperaturen på eplene og mengden luftstrøm den mottar.
Blir epler brune i en beholder?
Behandle og oppbevar i en Lufttett beholder Igjen, den viktigste delen av å forhindre at epler brunes er å redusere eller eliminere eplets eksponering for luft etter at den er kuttet. Etter at du har valgt en metode og behandlet eplene dine, oppbevar dem i en lufttett beholder, dette kan være Tupperware eller til og med en zip-lock-pose.
Hvordan kan jeg forhindre at epler i skiver blir brune?
For å bruke denne metoden for å forhindre at epler blir brune, lag et vannbad for epleskivene dine i forholdet 1 spiseskje sitronsaft til 1 kopp vann Bløtlegg epleskiver i 3 til 5 minutter, tøm og skyll dem. Dette enkle trinnet skal forhindre at eplene dine blir brune i flere timer.
Kan du kutte epler på forhånd?
THE BOTTOM LINE: Hvis du skal tilberede epler, det er greit å forberede dem en dag eller to i forveien.
