Tostones er to ganger stekte plantain-skiver som vanligvis finnes i latinamerikansk mat og karibisk mat.
Hva er patacones laget av?
Patacones eller Tostones er laget av grønne plantains skrelles og kuttes på tvers Patacones stekes to ganger. Patacones serveres på restauranter over hele Colombia som tilbehør til fiskeretter eller som forrett med guacamole, hogao (tomat- og løksaus) eller ají (varm salsa).
Hva betyr patacones?
maskulint substantiv. Andesfjellene) (Matlaging) skive av stekt banan.
Hvorfor kalles de tostones?
Tostones er en kjent siderett i mange latinamerikanske land, men opprinnelseslandet er ukjent. Denne oppskriften stammer fra Den dominikanske republikk. Navnet Tostones kommer fra ordet Tostón, som var navnet på den spanske valutaen som ble brukt under kolonitiden
Hvordan sier du tostones på engelsk?
Hva er tostones på engelsk? Det er ikke noe egennavn for tostones på engelsk. De kalles forskjellig av forskjellige forfattere. Noen vanlige oversettelser er "to ganger stekte plantains", "smashed plantains" osv.
