Bløtlegg frøene i mandelmelk eller vann (1/4 kopp frø til 1 kopp væske) til de får en seig tekstur som minner om tapiokapudding, ca. 20 minutter. Bløtlagte chiafrø kan oppbevares i kjøleskap i opptil 5 dager, så du kan lage en stor porsjon i begynnelsen av uken.
Er det bedre å bløtlegge chiafrø over natten?
Når det gjelder å bløtlegge chiafrø, er det best å la dem ligge i bløt over natten, slik at de kan absorbere så mye vann som mulig. Denne evnen til å absorbere vann er grunnen til at chiafrø er så gode for en diett, siden de hjelper deg å føle deg mett lenger!
Kan jeg bløtlegge chiafrø i 2 timer?
For å få best tekstur, la frøene stå i kjøleskapet i 2 timer. Du kan til og med la dem stå over natten. Dette er et av de beste alternativene, da du kan spise dem til frokost om morgenen. Å bløtlegge chiafrø i vann er det enkleste alternativet.
Er det OK å spise chiafrø uten å bløtlegges?
Chia frø lever opp til supermatnavnet sitt. … Chiafrø er også gode til å holde dehydrering i sjakk fordi de holder så mye væske. Men hvis du spiser tørre chiafrø, uten å gi dem væske å absorbere før du inntar dem, vil de absorbere vannet i systemet ditt og potensielt forårsake blokkering.
Bløtlegger du chiafrø i varmt eller kaldt vann?
Chiafrø kan bløtlegges i hvilken som helst kald eller oppvarmet væske, men vanligvis fungerer vann, yoghurt, melk eller en melkeerstatning best. Bruk omtrent 6 til 1 forhold mellom væske og chia for å bløtlegge frøene før du introduserer dem i den valgte drikken eller maten. De kan bløtlegges i så få som 5 minutter eller over natten for et mykere resultat.
