Innholdsfortegnelse:
- Hva gjør en ostesmelter?
- Hvorfor kalles en ostesmelter en salamander?
- Hva gjør en salamander på kjøkkenet?
- Hva heter en restaurantbroiler?
Video: Hva er en ostesmelter?
2024 Forfatter: Fiona Howard | [email protected]. Sist endret: 2024-01-10 06:41
Et ostesmelter er en matlagingsenhet som hovedsakelig brukes i kommersielle restaurantkjøkken. Disse lange, brødristerlignende apparatene, drevet av direkte flamme eller elektrisitet, lar kokker sette prikken over i-en på retter, spesielt de som er toppet med revet ost.
Hva gjør en ostesmelter?
Som navnet deres er, er ostesmeltere generelt go-to-verktøyet for å smelte ost på toppen av pasta, smørbrød og fransk løksuppe. De er også ofte vant til å riste brød og kan holde rettene varme etter at maten er anrettet.
Hvorfor kalles en ostesmelter en salamander?
Navnet, også brukt på ulike typer varmeapparater, kommer fra den mytiske salamanderen, et beist som levde i ild og kunne kontrollere ild. Eksempler fra kjøkkenbruk inkluderer høytemperaturovner og, fra 1600- og 1700-tallet, et bruningselement.
Hva gjør en salamander på kjøkkenet?
En salamander i våre termer er et spesialisert kjøkkenapparat som vanligvis finnes på restauranter. Det er i hovedsak en dedikert slaktekylling designet for å oppnå perfekt grilling, bruning, etterbehandling og risting på halve tiden av en standard ovnsbroiler.
Hva heter en restaurantbroiler?
Andre navn for en salamander er en overliggende slaktekylling, etterbehandlingsovn eller hotellbroiler. De kan være gass eller elektriske, men gassflamme er langt den foretrukne typen, med moderne gassbroilere som bruker infrarøde brennere. De kan være fra 3 til 6 fot lange, med flere varmesoner.
Anbefalt:
Hva var bayeux-teppet hva var virkningen av begivenheten den minnes?
Kristine Tanton. Bayeux-teppet, som er 20 tommer høyt og nesten 230 fot langt, minnes en kamp om tronen i England mellom William, hertugen av Normandie, og Harold, jarlen av Wessex (Normandie er en region i Nord-Frankrike). … Tapetet blir noen ganger sett på som en type kronikk .
Hva er smerte og hva er panikk?
Panic (stemt av Matt Frewer) er den tynne grønnblå imponen med lange horn. Selv om han er litt mindre utspekulert enn Pain, betyr paranoiaen at han er veldig mye mer forsiktig og til tider ganske kynisk, så han kan faktisk være den smartere av de to.
Hva er barf og hva er raping?
Det ble avslørt i programmet at det venstre hodet heter Barf og det høyre er Belch, med Ruffnut som tilsynelatende kommanderer Barf mens Tuffnut kontrollerer Belch . Hva er forskjellen mellom barf og raping? Gass and Spark: Barf kan puste inn store mengder grønn gass Denne gassen forvirrer og desorienterer folk, bortsett fra Thorston-tvillingene.
Hva er prn og hva står det for?
Pro re nata er en latinsk setning som betyr "etter omstendighetene" eller "ettersom omstendighetene oppstår". I medisinsk terminologi forkortes det ofte PRN eller P.R.N. og viser til administrering av foreskrevet medisin slik situasjonen krever det.
Hva er hva?
SWOT-analyse er en strategisk planleggingsteknikk som brukes til å hjelpe en person eller organisasjon med å identifisere styrker, svakheter, muligheter og trusler knyttet til bedriftskonkurranse eller prosjektplanlegging. Hva er SWOT-analyse forklare?
