Logo no.boatexistence.com

Når skal du bruke kalpasi?

Innholdsfortegnelse:

Når skal du bruke kalpasi?
Når skal du bruke kalpasi?

Video: Når skal du bruke kalpasi?

Video: Når skal du bruke kalpasi?
Video: What Exactly Is Cardamom And What Does It Actually Taste Like 2024, Kan
Anonim

Kulinariske bruksområder:

  1. Med sin milde aromatiske smak brukes Kalpasi til å tilføre aroma til suppepreparater og også som suppefortykningsmiddel.
  2. Den brukes ofte i kjøttretter.
  3. Kalpasi brukes også som mat av mange kulturer rundt om i verden.
  4. Det er en viktig ingrediens i Goda masala eller kala masala.

Hva brukes steinblomst til?

Steenblomst, utstyrt med rikelig med antioksidanter, anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaper, i tillegg til kapha-pitta balanserende evner, er et bemerkelsesverdig krydder som egentlig er en lav, for kurering av nyrestein, helbrede ytre sår og forbedre pust, lungefunksjoner.

Hva er engelsk navn for kalpasi?

Engelsk: Svart steinblomst, Kalpasi. Sanskrit: Shaileyam. … Marathi: Dagad Phool. Hindi: Pathar ka phool, Dagad Phool. Urdu: Riham karmani.

Hva er smaken av kalpasi?

Kalpasi er en lavtype med en mild treaktig duft. Det brukes mest i Chettinad- og Maharashtrian-retter. Selv om den ikke har noen egen smak, gir kalpasi en mystisk smak til maten den er tilsatt til. Den svart-lilla blomsten blandes ofte med andre krydder for å lage noen urfolksmasalas.

Hva er kalpasi malayalam?

ORDLISTE: Engelsk: Black Stone Flower. Tamil: Kalpasi. Malayalam: Celeyam, kalppuvu.

Anbefalt: