Cholesteryl ester, et diettlipid, er en ester av kolesterol. Esterbindingen dannes mellom karboksylatgruppen til en fettsyre og hydroksylgruppen til kolesterol. Kolesterylestere har en lavere løselighet i vann på grunn av deres økte hydrofobisitet.
Hva er forskjellen mellom kolesterol og kolesterylestere?
Kolesterol er en viktig sterolkomponent hos dyr. … Nøkkelforskjellen mellom kolesterol og kolesterylestere er den aktive og inaktive formen Kolesterol er en aktiv sterolform mens kolesterylester er en inaktiv forestret form der kolesterol transporteres i sirkulasjonssystemet.
Hvorfor omdannes kolesterol til kolesterylestere?
For mer effektivt å transportere både diett og syntetisert kolesterol, omdannes det til kolesterylestere. … Dette øker kapasiteten til lipoproteiner betydelig, og muliggjør mer effektiv kolesteroltransport gjennom blodstrømmen. Figur 1.
Hva er kolesterolester laget av?
kolesterolestere dannes av acylkoenzym A:kolesterol acyltransferase (ACAT) enzymer som spiller en sentral regulatorisk rolle i intestinal kolesterolabsorpsjon og gir kjernelipid for pakking av chylomikroner og lever- avledede lipoproteiner.
Hvor finnes kolesterylestere i cellene?
fungerer som en forløper i dannelsen av gallesyrer og steroidhormoner. (d) Kolesterylestere er hovedsakelig til stede i lever, binyrer og plasma fosfolipider og proteiner i lipoproteinene vil være stabiliseringen av de svært apolare lipidene (triglyserider, kolesterol og kolesterylestere) i plasma.
