Logo no.boatexistence.com

Kan du bruke ekstra stor zucchini?

Innholdsfortegnelse:

Kan du bruke ekstra stor zucchini?
Kan du bruke ekstra stor zucchini?

Video: Kan du bruke ekstra stor zucchini?

Video: Kan du bruke ekstra stor zucchini?
Video: Кабачки вкуснее мяса!🔝 4 рецепта с кабачками. Быстро и невероятно вкусно!АСМР 2024, Kan
Anonim

Ja, overgrodd zucchini er fortsatt spiselig og kan brukes til å lage deilige brød, kaker og muffins, men det tar litt tid å forberede.

Hva gjør jeg hvis zucchinien min er for stor?

Hvis du har veldig stor zucchini, kutt dem i omtrent 3-tommers deler og hul dem deretter i kopper Hvis du av en eller annen grunn har bestemt deg for at du skal gå for å stappe mindre zucchini (petits farcis, noen?), bare barbere litt langs den ene siden og bruke det som utgangspunkt. Ikke kast ut kjernene.

Er stor zucchini spiselig?

Hvis du savner vinduet for både supersmå og normalstore zucchinier og ender opp med en gigantisk zucchini, ikke bekymre deg, denne størrelsen på zucchini er spiselig, også. Ordet zucchini refererer teknisk sett til den umodne formen av frukten som kommer fra disse plantene. Når frukten vokser nær sin fulle størrelse, kalles den marg.

Hvordan spiser du overdimensjonert zucchini?

Sautert og slengt inn i pasta, bakt til brød (helt ny oppskrift kommer snart!), stekt, kastet i en grønnsakssuppe og stuet er den beste måten å koke denne råten. Overlat råsalater, sylteagurk, fritter og lette sauter til den yngre, søtere, mer delikate zucchinien.

Er overgrodd zucchini fortsatt god?

Forvokst zucchini er ikke giftig. Det er fortsatt den samme planten som vanlig zucchini. Forskjellen er mest i smak og tekstur. Overgrodde zucchinier smaker mindre intenst, og teksturen er mykere.

Anbefalt: