Måter å bruke karvefrø på inkluderer:
- Legg karvefrø til potetsalat eller hjertesalat.
- Legg til en klype til enhver tomatbasert saus eller suppe.
- Strø over ristede poteter eller søtpoteter.
- Bland til en ostedipp.
- Strø på bakte epler for å forsterke smaken.
- Legg til shortbread cookies eller Irish soda bread cookies.
Kan du spise karvefrø rå?
Når det tas gjennom munnen: Karve er TROLIG TRYGG for de fleste i matmengder. Karve er MULIG TRYGG for de fleste i medisinske mengder, på kort sikt. Karveolje kan forårsake raping, halsbrann og kvalme når den brukes sammen med peppermynteolje.
Hvilke smaker passer til karve?
De beste krydderne å kombinere karve med inkluderer:
- koriander.
- dill.
- fennikel.
- hvitløk.
- oregano.
- persille.
- timian.
Smaker karvefrø som rug?
Karvefrø er det som gir rugbrød dens særegne smak. De brukes også til å krydre surkål og forskjellig kjøtt, inkludert vilt, lam, and, gås og kanin.
Hva smaker karvefrø?
Karvefrøet henter sine kulinariske og medisinske egenskaper fra sine distinkte egenskaper. Smaken har en nøtteaktig, bittersøt skarphet med et hint av sitrus, pepper og anis (mild lakris) Karvefrøets høye konsentrasjon av naturlige eteriske oljer gir krydderet dens unike smaksprofil.
