Logo no.boatexistence.com

Hvor er salmonella vanlig?

Innholdsfortegnelse:

Hvor er salmonella vanlig?
Hvor er salmonella vanlig?

Video: Hvor er salmonella vanlig?

Video: Hvor er salmonella vanlig?
Video: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит 2024, Kan
Anonim

Salmonella er bakterier som kan gjøre deg syk. Salmonella kan finnes i en rekke matvarer, inkludert kylling, biff, svinekjøtt, egg, frukt, grønnsaker og til og med bearbeidet mat. Noen mennesker har større sannsynlighet for å få en infeksjon og alvorlig sykdom.

Hvor er Salmonella oftest funnet i verden?

Enteritidis er den vanligste Salmonella-serotypen hos mennesker glob alt, men spesielt i Europa, hvor den står for 85 % av salmonellatilfellene, Asia (38 %) og Latin-Amerika og Karibia (31 %). S.

Hva er den vanlige kilden til Salmonella?

Folk blir ofte infisert med Salmonella ved å spise forurenset mat, for eksempel: Rått eller dårlig tilberedt kjøtt og fjærfeprodukter; Rå eller underkokte egg og eggprodukter; Rå eller upasteurisert melk og andre meieriprodukter; og.

Finnes Salmonella over alt?

Salmonella er finnes over alt, men oftest i rått kjøtt, ukokte egg, "rå" (upasteurisert) melk og ost. Dyr, som skilpadder, frosker, øgler, babyhøner, ender, hunder og katter, kan også bære Salmonella.

Hva er den vanligste matverten for Salmonella?

Egg og fjærfe er de vanligste smittekildene. Svelging av forurenset vann, melk, melkeprodukter, biff, frukt, grønnsaker og meieriprodukter er også vanlige kilder.

Anbefalt: