Sin mistellen. Server i glass på is eller som en cocktail (vist her) ved blanding av 1 del mistelle med 2 deler cava, Prosecco eller annen boblende vin. Mistellet holder seg i 7 dager i kjøleskapet.
Hva er Mistelle-vin?
: druejuice eller lett gjæret hvitvin som er tilsatt konjakk som brukes i produksjon av andre viner (som noen vermut og Malaga)
Hvordan drikker du sterkvin?
Vi er ganske sikre på at du vil like sterkvin, selv om det bare er for allsidigheten deres: servert kjølt, ved romtemperatur, rett opp eller i en cocktail. Alt er sosi alt akseptabelt, og så vidt vi er bekymret for, anbefales det på det sterkeste.
Hva brukes hetvin til?
Både søte og tørre varianter serveres ofte som aperitiffer eller fordøyelsesretter før eller etter måltider for å hjelpe stimulere appetitt og fordøyelse Noen typer brukes også i matlaging for å gi en deilig vri på favorittoppskriftene dine. Sterkvin produseres ved å tilsette destillert brennevin til vin under eller etter gjæring.
Hvordan er havnen befestet?
Portvin er produsert av druer dyrket og bearbeidet i den avgrensede Douro-regionen. Vinen som produseres forsterkes deretter med tilsetning av en nøytral druespiritus kjent som aguardente for å stoppe gjæringen, etterlate restsukker i vinen og for å øke alkoholinnholdet.
