Logo no.boatexistence.com

Kan du utelate natron?

Innholdsfortegnelse:

Kan du utelate natron?
Kan du utelate natron?

Video: Kan du utelate natron?

Video: Kan du utelate natron?
Video: Мало кто знает о таком применении клеевых стержней! Отличная идея своими руками! 2024, Kan
Anonim

Du kan teknisk sett utelate natron i visse oppskrifter (som sjokoladekjeks eller pannekaker) på et blunk, men du må forstå at det ferdige produktet ditt ikke blir så lett og luftig som oppskriften var tiltenkt. Med mindre du ikke har noe annet alternativ, bør du virkelig bruke en sopperstatning

Hva gjør du hvis du ikke har natron?

Bakepulver kan brukes som erstatning for natron. … Selv om resultatene kan variere, bør du bruke tredoblet mengden bakepulver som du ville brukt av natron. Hvis for eksempel en oppskrift krever 1 ts natron, bruk 3 ts bakepulver som erstatning.

Kan du hoppe over natron?

Hvis du ikke har natron, kan du bruke bakepulver, til tre ganger det oppskriften krever. Bakepulver inneholder også litt s alt, så det er også lurt å halvere s altet i oppskriften. …

Kan jeg utelate natron i småkaker?

Det er mulig å lage informasjonskapsler uten natron eller bakepulver, men den resulterende informasjonskapselen blir tett. Dette er fordi karbondioksid ikke produseres av en kjemisk reaksjon som vanligvis oppstår når natron eller pulver er tilstede i kakedeigen.

Kan du utelate bakepulver fra en oppskrift?

Det viser seg at hvis en oppskrift krever natron, kan du bytte inn bakepulver uten å tilsette noen ekstra ingredienser, men hvis en oppskrift krever bakepulver, er det mer vanskelig å bytte i natron, fordi du også må tilsette krem av tartar eller en annen syre.

Anbefalt: