Selv om vi tenker på frokost som det viktigste måltidet i dag, spiste middelalderbønder sitt hovedmåltid ved lunsjtid, mellom elleve om morgenen og to om ettermiddagen.
Hvor ofte spiste middelalderbønder?
I Europa var det vanligvis to måltider om dagen: middag midt på dagen og en lettere kveldsmat om kvelden. To-måltidssystemet forble konsekvent gjennom senmiddelalderen.
Hva bønder spiste i middelalderen?
Bønder hadde en tendens til å holde kyr, så diettene deres besto stort sett av meieriprodukter som kjernemelk, ost eller ostemasse og myse. Både rike og fattige spiste en rett k alt pottage, en tykk suppe som inneholder kjøtt, grønnsaker eller kli.
Hvordan fikk middelalderens bønder mat?
Bøndene stolte hovedsakelig på griser for deres regelmessige tilførsel av kjøtt Siden griser var i stand til å finne sin egen mat sommer og vinter, kunne de slaktes hele året. Griser spiste eikenøtter og siden disse var fri fra skog og skog, var også griser billige å holde. Bønder spiste også sauekjøtt.
Spist middelalderbønder egg?
Historie » Middelalderliv » Hvilken mat spiste middelalderbøndene? Bøndenes hovedmat var et mørkt brød laget av rugkorn. Bøndene holdt ofte kyllinger som ga dem med ferske egg Det var rikelig med fisk og kunne fås fra elvene og bekkene.
