Hummus er en flott kilde til fiber og protein, som kan fremme vekttap. Undersøkelser har vist at personer som spiser kikerter eller hummus regelmessig har mindre sannsynlighet for å være overvektige, pluss at de har lavere BMI og mindre midjeomkrets.
Er hummus bra fett eller dårlig fett?
Hummus er også en god kilde til flerumettet og enumettet fett, som i moderate mengder kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og forbedre kolesterolet. Tahini og olivenolje leverer hoveddelen av disse hjertesunne umettede fettene.
Er det greit å spise hummus hver dag?
Hummus ernæring
Selv om det er en anstendig mengde for å få deg mot det daglige fibermålet, vil det ikke ødelegge fordøyelsessystemet ditt. Det handler alt om måtehold Individuell matfølsomhet til side, kikerter og hummus er helt trygge å konsumere så lenge de ikke utgjør hele måltidet.
Hva skjer hvis du spiser mye hummus?
Degreed ernæringsfysiolog Heather Hanks fort alte nettmatpublikasjonen i februar at å spise i overkant av hummus kan forårsake gastrointestinale betennelser Med hennes egne ord: "Hummus er laget av kikerter, som er en belgfrukter. Disse kan være vanskelige å fordøye for mange mennesker, og induserer GI-betennelse. "
Er hummus høy i kalorier?
Hummus – laget av en blanding av kikerter, sjøsampasta, olivenolje, sitron og spisskummen – er et sunt mellommåltid spekket med protein, fiber, godt fett og vitaminer. Oljen og sjøsamen sender imidlertid kaloritallet til himmels – en enkeltkopp standard hummus er omtrent 435 kalorier!