Ellaginsyre virker som en antioksidant og kan redusere nivåer av betennelse for å beskytte mot sykdom. Det kan også bidra til å lysne huden din ved å blokkere aktiviteten til et enzym som er involvert i melaninproduksjonen.
Hva er ellaginsyre i?
Ellaginsyre er en naturlig forekommende forbindelse k alt a tannin, som finnes i røde bringebær, jordbær, granatepler og valnøtter.
Hvilke matvarer finnes ellaginsyre i?
Ellaginsyre er et naturlig forekommende stoff. De beste kildene til ellaginsyre i kostholdet er jordbær, bringebær, bjørnebær, kirsebær og valnøtter.
Hva er meningen med ellagisk?
ellagic på britisk engelsk
(ɛˈlædʒɪk) adjective . kjemi . (av en syre) avledet fra gallnøtter. Collins English Dictionary.
Hvor mye ellaginsyre er det i et granateple?
Granateplejuice hadde den høyeste konsentrasjonen av ellaginsyre, 103 mg/L, mens de andre juicene varierte fra 1 mg/L til 2 mg/L.
