The Court of Master Sommeliers er en utdanningsorganisasjon etablert i 1977 for å oppmuntre til forbedrede standarder for drikkevareservering av sommelierer, spesielt innen vin- og matsammenkobling.
Hva gjør en Master Sommelier?
Mestersommelieren er en selger, en vinekspert og en kvalifisert smaker som kan videreformidle kunnskapen sin til kolleger. Vinservice forbedrer og bidrar til å heve standarden for matservering i hele gjestfrihetsbransjen. Ettersom et etablissements vinsalg øker, øker også omsetningen og lønnsomheten.
Hvor mange mestersommelierer er det?
Hvor mange mestersommelierer er det? Det er for øyeblikket 269 personer i verden som har bestått det endelige sommelier-sertifiseringsnivået og oppnådd tittelen Master Sommelier.
Hva er en mestersommelierlønn?
I følge den siste meningsmålingen fra Guild of Sommeliers Salary Survey for 2014, er gjennomsnittslønnen for en Master Sommelier $US150, 000 sammenlignet med $US78, 000 for en avansert sommelier.
Er en mester sommelier det samme som en mester i vin?
Hva er forskjellen mellom en Master of Wine (MW) og en Master Sommelier (MS) MW og MS er to distinkte legitimasjon og er ikke assosiert.
