Knekkebrød er en flat og tørr type kjeks, som hovedsakelig inneholder rugmel. Knekkebrød er lette og holder seg friske i svært lang tid på grunn av mangel på vann. Knekkebrød er hovedmat og ble lenge ansett som et fattigmannskosthold.
Kan jeg spise knekkebrød på keto?
Unngå mat som er rik på karbohydrater mens du følger en keto-diett. Følgende matvarer bør begrenses: Brød og bakt goods: Hvitt brød, helhvetebrød, kjeks, kjeks, smultringer og rundstykker.
Er kjeks gode karbohydrater?
Men selv fullhvete kjeks inneholder omtrent 19 gram karbohydrater per 1 unse (28 gram), inkludert 3 gram fiber (55). Bearbeidet snacks konsumeres vanligvis i store mengder i løpet av kort tid. Det er best å unngå dem, spesielt hvis du er på en karbohydratbegrenset diett.
Er knekkebrød bedre enn brød?
"Hastigheten som karbohydrater fra brød brytes ned til glukose i blodet er langsommere enn karbohydratene fra brøderstatninger," forklarer Dr. Abel, "og derfor er to brødskiver mer tilfredsstillende enn to riskaker, to stykker knekkebrød eller til og med fire av dem.
Hva er det sunneste knekkebrødet?
De syv sunneste knekkebrødene du kan kjøpe
- GG Skandinavisk Fiberknekkebrød. …
- Finn Crisp Original Surdeigsrug tynner. …
- Leksands svenske rugknekkebrød. …
- Finn Crisp Siljans Traditional Whole Rue Crisp Bread. …
- Ryvita Protein Chiafrø og bokhvete. …
- Wasa Flerkornsknekkebrød. …
- Trader Joe's glutenfrie knekkebrød.