Et tiol- eller tiolderivat er en hvilken som helst organo-svovelforbindelse av formen R−SH, hvor R representerer en alkyl- eller annen organisk substituent. Den funksjonelle –SH-gruppen i seg selv blir referert til som enten en tiolgruppe eller en sulfhydrylgruppe, eller en sulfanylgruppe.
Hva er tiolgruppen?
En sulfhydrylgruppe (også k alt "tiolgruppe") består av et svovelatom med to ensomme par, bundet til hydrogen Sulfhydrylgruppen er allestedsnærværende i kroppen vår og finnes for det meste i oksidert form som disulfidbindinger. Disulfidbindingene bidrar til de tertiære og kvaternære strukturene til proteiner.
Hva er et eksempel på tiol?
En tiol har generelt et mye lavere kokepunkt enn hydroksylforbindelsen med samme struktur; for eksempel koker metantiol ved 6°C (43°F), metanol ved 65°C (149°F). De lavere alifatiske tiolene er nyttige som advarende luktstoffer i drivstoffgasser og er noe giftige.
Hvilken funksjonell gruppe kalles en tiol?
I organisk kjemi er en tiol en forbindelse som inneholder den –SH funksjonelle gruppen, som er svovelanalogen til en hydroksyl- eller alkoholgruppe.
Hvilke aminosyrer har en tiolgruppe?
D. Eksempler: Aminosyren cystein inneholder en tiolgruppe.
