Pekannøtter med opprinnelse i det sentrale og østlige Nord-Amerika og elvedalene i Mexico, ble mye brukt av innbyggere fra før kolonitiden. Pecannøtter ble foretrukket fordi de var tilgjengelige for vannveier, lettere å skalle enn andre nordamerikanske nøttearter og selvfølgelig for deres gode smak.
Er pekannøtter hjemmehørende i USA?
Som så mange helt naturlige matkilder startet pecantrær som en vill art. Pecan ble opprinnelig funnet i the American South, de amerikanske sør-sentralområdene og Mexico, og er den eneste nøtten som er født og oppvokst i Amerika. Forståelig nok var indianere kjent med pekannøtter.
Hva k alte indianere pekannøtter?
Pecan Origins
Navnet "pecan" er avledet fra indianeren (Algonquin) og sporer opprinnelsen til det 16.th århundre. ordet "pacane" (pacane) som beskrev "nøtter som krever en stein for å knekke. "
Hvor kommer de beste pekannøtter fra?
Generelt, når det gjelder pecanproduksjon i Amerika, er Georgia, New Mexico og Texas de høyest produserende statene.
Hvor vokser pekannøtter i naturen?
Pekanntrær er faktisk i hickoryfamilien. De vokser vilt i midtvesten, sørøst og i de sentrale delstatene Texas og Oklahoma De er veldig store trær, som i gjennomsnitt vokser opp til 120 til 130 fot høye, og kan overstige 150 fot under de rette forholdene.