Både blomstene og det aromatiske løvet til geranier er spiselige og kan brukes til kulinariske formål.
Er geranier giftig for mennesker?
Pargonier er ikke giftige for mennesker eller kjæledyr, og de har en rekke bruksområder. I 2006 ble geranier kåret til årets urt. De brukes til te, kaker, astrigenter og kompresser.
Hvilken type geranier er spiselige?
Ulike arter og kultivarer av duftpelargonier er forskjellige i smak og duft og inkluderer mandel, rose, mynte, citronella, appelsin, sitron, grapefrukt, hasselnøtt, selleri, kokosnøtt, jordbær, ananas, fersken, muskat og mange flere. rosepelargonien, Pelargonium graveolens, er en av de beste.
Kan du lage mat med geranier?
Jeg har brukt roseduftende pelargonier som en søt smakstilsetning og dekorasjon når jeg baker kaker, men det finnes andre måter å bruke duftpelargonier i matlagingen også. En populær bruk er å hakke og bruke de velduftende bladene i hagefriske salater. Gode valg inkluderer ingefær eller eplepelargonier blandet med babysalat og ruccola
Hva kan du gjøre med geraniumblader?
Oljen i Geranium gjør en god astringerende og kan fortynnes med vann og brukes lok alt for å hjelpe til med å rense ansiktet eller i et bad. Den har også gode antiseptiske egenskaper og sies å bidra til å gjenopprette balansen til tørr eller fet hud og hår. Du kan også lage te med bladene og blomstene eller en oljeinfusjon.
