Empress 1908 Gin er håndlaget i små partier av kobberpotte, og er et samarbeid mellom Victoria Distillers og det legendariske Fairmont Empress Hotel i Victoria, British Columbia.
Hvorfor er Empress gin lilla?
Ved første øyekast tror du kanskje det er en blåfarget flaske som gir denne kanadiske ginen en indigo-nyanse. I virkeligheten gir tilsetningen av sommerfuglerter sent i destillasjonsprosessen Empress 1908 Gin sin spennende fiolette tone.
Hva er så spesielt med Empress gin?
Empress 1908 Gin er mer klassisk enn fargen tilsier. Stor dristig einer og berusende sitrus gjør opp det meste av aromaen. Selv om hint av en medisinsk medisinsk aroma, et snev av etanol gjør nesen litt mer rå.… Det er absolutt fargen på fiolett, men det er veldig lite blomsterkarakter her.
Når ble Empress gin oppfunnet?
Det dristige showet i et glass er ikke et stunt eller et magisk triks. I stedet er det en utilsiktet, helt naturlig bonus for en håndlaget Gin med en fargerik historie. Empress 1908 Gin ble skapt av det familieeide Victoria Distillers for å legemliggjøre essensen av det legendariske Fairmont Empress Hotel, som åpnet i Victoria i 1908.
Hva er Empress gin laget av?
I tillegg til sommerfuglerteblomsten og nødvendige juniper, bruker ginen blandet te fra Victorias eget Fairmont Empress Hotel. Andre planteekstrakter som brukes er grapefruktskall, korianderfrø, roseblad, ingefærrot og kanelbark. Alle planteprodukter er organiske og spritbasen er ikke-GMO mais.