Selvfølgelig hvis du tilfeldigvis har fersk dill og trenger tørket, eller tørket dill og trenger fersk, er det enkelt å lage erstatningen! Her er erstatningsforholdet for å erstatte ferske og tørkede urter: Forhold: 1 ss fersk dill=1 teskje tørket dill.
Hva kan jeg bruke hvis jeg ikke har fersk dill?
Hvis du ikke har dill her er de best mulige erstatningene: Hvis du vil erstatte tørket dill med fersk, kan du bruke 1 ts tørket dillgras til å erstatte 1 ss fersk dill. ELLER - Du kan bruke like mengder fersk estragon Dette er en god erstatning for dill når du koker laks.
Er tørket eller fersk dill sterkere?
Husk at tørket dill har en tendens til å ha en sterkere smak enn fersk dill, og du bør derfor bruke en mindre mengde. Tørkede urter, akkurat som m alte krydder, vil vanligvis tilsettes i begynnelsen av en oppskrift. Frysing av fersk dill er en fin måte å få den til å vare lenger.
Hvor mye koster et hode med fersk dill?
Hvor mye koster et hode fersk dill? På et dillhode ville det bare være ca. kanskje 30 frø eller så, ikke en gang en kvart ts. Hvis du tenker på total vegetativ masse, som blader, etc, sannsynligvis 2 ts eller så. Hvis du liker dillsmak, gå opp til 1 ss for å være sikker.
Hvilken del av dill bruker du til dillsylteagurk?
Høsting a Head of Dill
Dillbladet, dillfrøet og blomsterhodet til dillplanter er alle brukbare for matlaging, sylting, hermetikk og generelt krydder.