Logo no.boatexistence.com

Er arsen i ris?

Innholdsfortegnelse:

Er arsen i ris?
Er arsen i ris?

Video: Er arsen i ris?

Video: Er arsen i ris?
Video: Arsen & Aharon Alchangyans - ASHXARHUM MI ASHXARH ES 2024, Kan
Anonim

Kostholdskilder til arsen Arsen finnes i nesten all mat og drikke, men finnes vanligvis bare i små mengder. … Ris og risbasert mat: Ris akkumulerer mer arsen enn andre matvekster Faktisk er det den største matkilden til uorganisk arsen, som er den mer giftige formen (7, 8, 9, 10).

Hvordan fjerner du arsenikk fra ris?

For den første metoden, bløtlegg risen i vann over natten Etter å ha tømt og skylt den forhåndsblendede risen, kok den i forholdet 1:5 (en del ris til fem deler vann), og tøm av overflødig vann før servering. Å tilberede den på denne måten er rapportert å fjerne 82 prosent av eventuell arsenikk.

Bør jeg bekymre meg for arsenikk i ris?

Ja, arsenikk er giftigOg det har vært assosiert med lunge-, hud- og blærekreft, blant andre helseproblemer. … Uorganisk arsen er den typen som er farlig og er assosiert med uheldige helseeffekter ― og det er den typen som finnes i ris, og det er derfor du kanskje vil moderere risinntaket.

Er arsen i ris dårlig for deg?

Langvarig eksponering for arsen kan øke risikoen for kreft i lungene eller blæren. Derfor er det alvorlig at flere risprodukter på markedet inneholder ganske høye nivåer.

Kan jeg få arsenikkforgiftning av ris?

Denne studien, publisert i tidsskriftet Science of the Total Environment, bekreftet at langvarig inntak av ris kan føre til kronisk eksponering for arsen. Langvarig arsenforgiftning kan i sin tur føre til tusenvis av unngåelige for tidlige dødsfall hvert år.

Anbefalt: