Logo no.boatexistence.com

Gjør salmonella matforgiftning?

Innholdsfortegnelse:

Gjør salmonella matforgiftning?
Gjør salmonella matforgiftning?

Video: Gjør salmonella matforgiftning?

Video: Gjør salmonella matforgiftning?
Video: Salmonella Infections - Salmonellosis, Animation 2024, Kan
Anonim

Salmonella er en av de vanligste typene matforgiftning forårsaket av bakterier. Det betyr vanligvis magekramper og diaré som varer i fire til syv dager. Det kan være mer alvorlig for noen mennesker.

Er salmonella forårsaket av matforgiftning?

Salmonellabakterier lever i tarmene til mennesker, dyr og fugler. De fleste blir infisert av salmonella ved å spise mat som har blitt forurenset av avføring. Vanlige infiserte matvarer inkluderer: Rått kjøtt, fjærfe og sjømat.

Hva er symptomene på salmonellamatforgiftning?

De fleste med Salmonella-infeksjon har diaré, feber og magekramper Symptomene begynner vanligvis seks timer til seks dager etter infeksjon og varer fire til syv dager. Noen mennesker utvikler imidlertid ikke symptomer på flere uker etter infeksjon, og andre opplever symptomer i flere uker.

Hva skal jeg gjøre hvis jeg spiste salmonella?

Vanligvis går salmonellaforgiftning over av seg selv, uten behandling. Drikk rikelig med væske for å holde deg hydrert hvis du har diaré. Taege anbefaler likevel at du ringer legen din for å snakke om symptomene dine hvis du mistenker at du har spist forurenset mat.

Hvilken type salmonella forårsaker matforgiftning?

En gastrointestinal salmonellainfeksjon rammer vanligvis tynntarmen. Det kalles også salmonella enterocolitt eller enterisk salmonellose. Det er en av de vanligste typene matforgiftning.

Anbefalt: