Penne er best med fløtesauser. Fusilli er spiralformet, og disse spiralene er flotte for å plukke opp finhakkede biter som gulrøtter, løk, pancetta og kjøttdeig.
Er fusilli det samme som pasta?
Fusilli (foo-SILL-ee) er en type italiensk pasta formet som krøllete spiraler eller små fjærer. Fusilli serveres ofte med tykkere sauser som kjøttsaus og tunge fløtesauser, siden sporene i pastaen feller saus.
Når bør du bruke fusilli?
Spiraler av fusilli er perfekt for å holde på fyldige og kremete sauser. Denne allsidige pastaen smaker godt i pastabakst, salater eller en-panne-retter.
Hvorfor er fusilli den beste pastaen?
Fusilli. Fra det obskure til det hverdagslige – inn kommer fusilli på åttendeplass. Eller, som de også er kjent, snurrer og snurrer. Noen fusilli-fans elsker det fordi det er enkelt å spise: «Enklere å spise enn spaghetti og tagliatelle, og mer til det enn penne, som kan bli slimete,» sa Sally.
Er penne den verste pastaen?
Det er trygt å si at den gjennomsnittlige australske husholdningen spiser pasta minst en gang i uken. I støvete spiskammers over hele landet ligger halvåpnede pakker med spaghetti, fusilli, rigatoni og det dessverre k alt: penne.
