Bacon er en type s altstekt svinekjøtt laget av forskjellige stykker, typisk magen eller mindre fete deler av ryggen. Den spises som tilbehør, brukt som en sentral ingrediens, eller som smakstilsetning eller aksent (som i baconsmuldre i en salat).
Er Bacon full av jern?
Bacon er ganske næringsrikt
Vitaminene B1, B2, B3, B5, B6 og B12. 89 % av RDA for selen. 53 % av RDA for fosfor. Anstendige mengder av mineralene jern, magnesium, sink og kalium.
Hvilket kjøtt inneholder mye jern?
Jernrike proteinkilder
- Beef.
- Kylling.
- Clams.
- Egg.
- Lamb.
- Skinke.
- Tyrkia.
- Kalvekjøtt.
Hva inneholder mye jern til frokost?
Noen av de beste plantekildene til jern er:
- Bønner og linser.
- Tofu.
- Bakte poteter.
- Cashews.
- Mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat.
- Forsterkede frokostblandinger.
- Fullkorn og beriket brød.
Er egg rike på jern?
Egg, rødt kjøtt, lever og innmat er toppkilder til hemjern.