Alle batchene skal legge opp til mengden vann i den første avrenningen, eller den originale vørteren. Med andre ord bør sprayvannet pluss den første avrenningen summere til volumet før koking. Formelen ovenfor forutsetter to batcher Dette anbefales generelt som en god balanse mellom effektivitet og innsats.
Hvordan beregner du satsvann?
Formelen for volumet av sprøytevann per batch er ganske enkelt volumet av sprøytevann delt på antall sprøytebatcher, i vårt eksempel 21,7 / 2=10,9 quarts (20,5 / 2=10,3 L).
Hvor mange ganger bør du sparge?
Sparging er skylling av meskekornbedet for å trekke ut så mye av sukkeret fra kornet som mulig uten å trekke ut rynkede tanniner fra prosessen. Vanligvis brukes 1,5 ganger så mye vann til sprøyting som til mesking (f.eks. 8 lbs. m alt ved 2 qt./lb.
Hva er double batch Sparge?
Avrenningsvolum refererer til mengden vann i mosen din, minus vannet som absorberes av kornet. Batch-sprøytingen gjøres i to avrenninger - noe som gjør dette til en dobbel batch-sprøyting - samler halvparten av målvolumet før koking hver gang … W er volumet av vanninfusjonene som brukes for en step mesh.
Bør du røre under batchsparge?
Hvis du utfører batchsparging, massevis av omrøring anbefales Det anbefales ikke for fluesparging, annet enn en første omrøring før vorlaufing. Hvor lenge ventet du etter røring før du tømte? Med alt annet enn en veldig fin knusing tar det litt tid før sukkeret diffunderer ut av kornpartiklene.
