Eric Michael - Owner - Anledninger Catering | LinkedIn.
Hva heter eieren av et cateringfirma?
company owner Catering managers er ansvarlige for å administrere cateringarrangementer, overvåke personalet og overvåke annen eventlogistikk som inkluderer menyen. Personer med denne stillingstittelen må være sterke ledere med lidenskap for matlaging så vel som bedriftsadministrasjon.
Hvilken prosent av cateringtjenestene drives av eieren?
Over 70 prosent av alle cateringtjenester er eierdrevne, så mange cateringfirmaer må også ha skarp forretningssans. De fleste blir tiltrukket av industrien på grunn av sin kjærlighet til å lage mat eller tilberede elegante måltider til spesielle arrangementer.
Hvem startet catering?
Bransjen begynte å profesjonalisere seg under Robert Bogle, som er anerkjent som "opphavsmannen til catering." I 1840 ble den andre generasjonen svarte cateringfirmaer i Philadelphia dannet, som begynte å kombinere cateringvirksomheten sin med restauranter de eide.
Hva er de 3 cateringtypene?
Her er de fire generelle cateringtypene du bør vurdere:
- Bryllupscatering. Selv om vi alle er kjent med bryllupscatering, kan vi også være enige om at catering har stor innvirkning på den spesielle dagen. …
- Corporate Catering. …
- Catering for sosiale arrangementer. …
- Konsesjonscatering.
