Logo no.boatexistence.com

Er malabar-spinatstilker spiselige?

Innholdsfortegnelse:

Er malabar-spinatstilker spiselige?
Er malabar-spinatstilker spiselige?

Video: Er malabar-spinatstilker spiselige?

Video: Er malabar-spinatstilker spiselige?
Video: ⟹ Red Malabar spanac, rubra basella, UPDATE 1/20/2017 PESTE IARNA 2024, Kan
Anonim

De saftige bladene og stilkspissene er rike på vitamin A og C og er en god kilde til jern og kalsium. De kan spises rå i salater, kokes, dampes, wokkes, eller legges til supper, gryteretter, tofuretter og karriretter.

Hvordan lager du Malabar-spinatstilker?

Hvordan koker du malabarspinat

  1. Vask Malabar-spinatbladene forsiktig under kaldt vann i et dørslag. …
  2. Rens soppen og fjern stilkene med en skrellekniv. …
  3. Varm oljen i en stekepanne over høy varme. …
  4. Tilsett hakket ingefær og hvitløk og fres i tre til fire minutter, mens du rører konstant.

Hvordan høster og spiser du Malabar-spinat?

Det er ingen lure for å høste Malabar-spinat. Bare klipp av blader og øm nye stilker som er 15-20 cm lange med en saks eller en kniv. Malabar tar til aggressiv beskjæring og det vil ikke skade planten på noen måte.

Er spinatranker spiselige?

Vokst som en dekorativ spiselig, kan vinstokkene trenes til å klatre over døråpninger.

Kan du spise Alugbati-stilk?

Alugbati, ellers kjent som "Malabar Spinat", er egentlig ikke en spinat i det hele tatt, selv om den smaker slikt når den tilberedes. Denne grønne grønnsaken med hjerteformede grønne blader og røde eller lilla stilker er svært populær spist rå til salater, eller tilberedt i supper og andre deilige retter.

Anbefalt: