Kikertmel er fullt av sunne næringsstoffer. Det er et flott alternativ til raffinert hvetemel, ettersom det har lavere karbohydrater og kalorier, men likevel rikere på protein og fiber.
Er kikertmel Keto-vennlig?
Er kikertmel keto? Mens kikertmel er næringstett og lite karbohydrater sammenlignet med hvete, ris, mais og annet kornmel, regnes ikke det som et godt keto alternativ fordi det fortsatt er høyere i karbohydrater enn annet keto-vennlig mel, som mandelmel og kokosmel.
Hvilket mel har lavest karbohydrater?
Opsummering: Mandelmel har lavere karbohydrater og mer næringstett enn hvete- og kokosmel. Den har også mindre fytinsyre, noe som betyr at du får mer næringsstoffer når du spiser mat som inneholder den.
Er kikertmel diabetikervennlig?
Kikertmel
Kikertmel er laget av tørkede garbanzobønner som er m alt til et fint pulver, og er en vanlig melerstatning for personer med diabetes.
Er kikertmel høy i karbohydrater?
Kikertmel er fullt av sunne næringsstoffer. Det er et flott alternativ til raffinert hvetemel, ettersom det har lavere karbohydrater og kalorier, men likevel rikere på protein og fiber.
