Etter lengre lagringsperioder kan frukten se normal ut, men utvikler ofte alvorlig indre nedbrytning når den overføres til modningstemperatur Det første beviset på nedbrytning er en rødbrun misfarging og en granulær tekstur av kjøttet. Misfargingen er vanligvis mørkere nær gropen.
Kan du spise den røde delen av en nektarin?
Ja, du kan spise nektarinen sammen med skinnet. Du kan også skrelle den hvis du vil, andre liker ikke teksturen og smaken av huden. … Bare sørg for å vaske nektarinen din grundig, eller frukt for den saks skyld, før du spiser.
Hvordan kan du finne ut om en nektarin er dårlig?
Nektariner som ødelegger vil vanligvis bli veldig myke, utvikle mørke flekker og begynne å sive ut; kast eventuelle nektariner hvis det vises mugg eller hvis nektarinene har en dårlig lukt eller utseende.
Hva betyr det hvis en fersken er rød på innsiden?
Mens fersken fortsetter å modnes etter å ha blitt plukket, hvis de ennå ikke er modne (grønne), vil de aldri modnes riktig. Nå, noe overraskende … du vil ignorere den røde delen av fersken. Rømen er akkurat der ferskenen ble utsatt for solen mens den var på treet; det er solbrenthet.
Er det OK å spise den røde delen av en fersken?
Mens det er helt greit å spise ferskenskinn, kan du fjerne skinnet med en skrellekniv hvis du ikke liker teksturen. Mens ferskenskinn inneholder mye fytonæringsstoffer og fiber, er mange mennesker ikke fan av uklarheter.
